Resep Sate Sapi Bumbu Kecap - Bumbu sate sapi ini merupakan bumbu yang mudah dan praktis yang bisa Anda buat dengan bahan-bahan yang ada di dapur. Bumbu sate sapi ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, seperti kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, lada, dan air jeruk nipis. Bumbu sate sapi ini memiliki rasa yang manis dan gurih dengan tekstur yang cair.
Bumbu sate sapi ini cocok untuk Anda yang ingin membuat sate sapi dengan cara yang simpel dan cepat. Anda hanya perlu mencampurkan bumbu sate sapi ini dengan air panas dan merebusnya hingga mendidih. Kemudian, Anda bisa menyiramkan bumbu sate sapi ini ke atas sate sapi yang sudah dibakar.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi
- 20 tusuk sate
- 1 buah tomat
- 3 sdt lada bubuk
- 100 gram kol atau kubis, potong-potong
Bumbu :
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 sdm air jeruk nipis
Cara membuat:
- Potong-potong daging sapi melintang serat lalu potong ukuran 2×2 cm.
- Tusuki tiap 3-4 potong daging dengan tusuk sate.
- Siapkan alat pemanggang dan arang, kemudian bakar sate hingga matang pada kedua sisinya lalu angkat.
- Siapkan panci, masukkan semua bahan bumbu kecuali air jeruk nipis. Rebus hingga mendidih lalu kecilkan api.
- Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata hingga bumbu mengental.
- Sajikan sate sapi hangat dengan bumbu kecap.
Sekian Resep Sate Sapi Bumbu Kecap Terenak yang kami sajikan untuk Anda. Kami harap artikel ini dapat memberikan inspirasi dan informasi bagi Anda yang ingin membuat sate sapi dengan bumbu kecap yang manis dan gurih. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep yang kami rekomendasikan dan berbagi pengalaman Anda dengan kami. Selamat berkreasi dan menikmati sate sapi bumbu kecap terenak!